Mini Barcı (Otel) nedir, ne iş yapar, görevleri, maaşları, nasıl olunur?

Mini Barcı (Otel) nedir?

-Konaklama vb. işletmelerin konuk odalarında bulunan mini barda ki yiyecek ve içeceklerin, mini bar listesine uygun olarak müşterinin kullanımına hazır hale getiren kişidir.

Meslek Kodu : 5132.04
Meslek Adı :Mini Barcı (Otel)
Meslek Ana Grubu : Hizmet Ve Satış Elemanları
Meslek Alt Ana Grubu : Kişisel Hizmetler Veren Elemanlar
Meslek Grubu : Garsonlar Ve Barmenler
Meslek Birim Grubu : Barmenler
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : Okur Yazar


Mini Barcı (Otel) ne iş yapar, görevleri nelerdir?

Mini Barcı (Ote
l}; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı , iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak :
a} Mini bar arabasını servise hazırlamak,
b} Odalardaki mini barları kontrol ederek listelerdeki eksiklikleri tamamlamak ve müşteri hesabına işlemek,
c} Mini barların temizliğini yapmak,
d} Mini bardaki yiyecek ve içeceklerin eksiksiz olduğunu belirten etiketi mini bara yapıştırmak,
e} Müşterinin otelden ayrılması durumunda, odasındaki mini barı kontrol etmek ve tüketilen yiyecek ve içecekleri resepsiyona bildirmek,
f} Her oda için hazırlanmış olan mini bar listesini doldurmak ve Cost-Controle bildirmek,
g} Arızalı mini barlar için, Arıza Talep Fişi düzenleyerek teknik servise bildirmek vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Email listemize katılın. Güncellemelerden haberiniz olsun.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*